Crevettes aux épices

Bonjour chers amis et ti-bedons,

Un gros merci, vous êtes de plus en plus nombreux à me visiter et j'en suis très heureuse.

Je suis amatrice de fruits de mer et je vous suggère aujourd'hui une autre recette toute simple et délicieuse. On dit des crevettes qu'elles sont aphrodisiaques...ce n'est pas moi qui le nierai!.

Bon appétit!

Crevettes aux épices

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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Pour servir 2 personnes
Peut servir : 2 personnes

Ingrédients

500 g de grosses crevettes
30 g de beurre
10 cl de crème fraîche
1 pomme Granny Smith
1 oignon - gingembre
1 c à café de curry
1 c à café de miel
sel poivre

Préparation

1. Peler la pomme, l'évider et la couper en morceaux. Faire dorer avec la moitié du beurre. Saler légèrement.

2. Décortiquer les crevettes. Faire revenir l'oignon haché saupoudré de curry avec le reste du beurre. Ajouter l'ail et le gingembre hachés, le miel et ensuite la crème fraîche. Ajouter les pommes et laisser la sauce légèrement épaissir.

Servir chaud.

Culinairement vôtre,

Votre Lionne du Nord

gingembre crevettes pommes curry

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