Toasts fromage frais et jambon fumé

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# 10/10/2018 à 04:08 Mathie
Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de pain de mie (ou pain)
100 g de Carré Frais
4 tranches de jambon fumé (ou speck)
1 échalote
Un peu de roquette
2 gousses d'ail
Sel
Poivre
Paprika

Préparation de la recette

Faites griller légèrement les tranches de pain de mie
Mélangez dans un bol le Carré frais, les gousses d'ail et l'échalote finement émincée ; ajoutez le sel, le poivre et le paprika
Placez ce mélange au frais 15 minutes
Tartinez les toasts grillés de ce mélange
Garnissez avec une tranche de jambon fumé roulée
Décorez avec de la roquette.

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